鍛冶屋が造る。最高級お料理鋏。

まさに鏡。キッチン鋏ミラー。

オールステンレス・オールミラー（鏡面）美しいキッチン鋏です。職人が丹精込めて全身鏡面に仕上げました。キッチンで強く輝き使うだけでなく目で楽しめます。鍛冶屋の鍛造技術で丈夫で長持ち。鋏職人の技『裏スキ仕上』で製作。刃と刃が当たる点でカットしていきます。なので切れ味軽く油の多い肉などの切った後の刃離れも良く長く使っても切れ味落ちません。
栓抜きや蓋開けなど台所作業で欠かせない機能付。すぐ切れなくなるキッチン鋏でお悩みの方、おすすめです。※こちらの商品はギザ付でありません。

amenomaチェック！

このキッチン鋏シリーズはバラシて洗う事できません。ネジをカシメており外せません。何故か？？何回もバラすとだんだん切れなくなってしまうからです。長く切れるキッチン鋏として愛用して欲しい職人さんの思いでこのように判断しました。洗う際は開いた状態で刃に気を付けながら洗浄してください。

刃部をミラー仕上で細かい凹凸が無くなり衛生的かつ耐食性に優れてます。

※研ぎ直し修理できます。