amenoma Camp meat fork 280 螺旋(RASEN)

¥8,690
税込
SKU AME-117

豪快に扱えるフォーク。

無骨感たまらない。Camp meat fork 280 RASEN。

フォーク柄にネジリを加えた男前な二又(2本刃)フォークです。柄部をバーナーで炙り螺旋状に仕上げました。従来のフォークでは味わえない食材が刺さる感触の良さがたまらない。ブレずに食材押えナイフでカットできます。3mm厚で丈夫、肉の塊りなど重たい食材を持ち上げ、豪快に直火焼きできます。鉄板上の肉を2本刃の隙間に挟んで返すことも。刃先保護する専用カバー付。Dカン部や本体穴を利用してハンギングできます。全てハンドメイドで、刃長やネジリなどそれぞれ異なる個性的な一点物です。同じものは二つとない、職人による手仕上げの逸品です。
Camp meat fork 280 RASENは柄にネジリを加え、螺旋状模様がカッコよくビンテージ感が出る仕様にしました。280はミドルサイズで直火焼き重視する方におすすめです。肉・魚・野菜などの食材を刺す・抑える・持ち上げることができます。280に合うナイフ(包丁)は150mm位のサイズがおすすめです。

amenomaチェック!

ナイフの相棒として活躍するフォークです。普段は脇役ですが、よく刺さることにより主役級の活躍ができます。強度面よりサビない点を重視したステンレス材を使用して制作。厚み分強いですが、280は長い分、無理な力で抑え込むと曲がる恐れがあります。※曲がっても戻ります。また安全のため刃先の鋭さを抑えていますが、口に食材を運ぶ際はご注意ください。

種類

Camp meat fork 280 螺旋

寸法

全長280mm・刃長45mm・刃厚3mm・柄長230mm
ケース入 全長305mm

重量

約60g(ケース入75g)

素材

本体:ステンレス(SUS304)二又
カバー:PP(Dカン付)

メーカー

amenoma(アメノマ)