三寿ゞ（みすず）包丁を携帯できる。

アウトドアに。腰ナイフ（活け〆）105

三寿ゞ包丁の『和』をアウトドアフィールドへ。
釣った魚をその場で〆て美味しく捌く。キャンプ地で簡単調理に。携帯ケース付アウトドア包丁です。アウトドア用刃物はナイフ型が多く純和風の包丁はひときわ目立ちます。包丁ならではの使い易さ軽さ、切れ味を兼ね備えてます。
柄は日本伝統技術『漆』を重ね塗り、抗菌・防水の特質をもつ仕様に。腐食性にも大変優れ通常の和柄に比べ長い年月愛用できます。刃はサビに強い『V金10号鋼』２ｍｍ厚を使用、メンテナンス性にも優れ、薄く切味鋭くあらゆる食材をストレス無くカットします。鞘は木で作り割れ防止に杞柳（きりゅう）細工を施し『和』仕上げにしてます。
腰ナイフはキャンプやフィッシングに最適です。小さいカッティングボードでの調理に使い易く、釣り場で携帯しながら魚捌きできます。両刃タイプですので左右利き関係なく使用できます。

amenomaチェック！

意外とケース付アウトドア包丁が無く、収納ケースに入れる時も刃に優しく重宝します。食材用ですのでキャンプでの薪割りやフェザースティックなどハードな使用しないでください。切れ味重視繊細な刃ですので刃欠け原因なります。三寿ゞ型の両刃包丁はとにかく軽量。疲れず切れる包丁です。漆柄で抗菌にも配慮。毎日楽しく安全に使えます。和テイスト調理道具が好きな方に特におすすめです。

包丁全般に言えることですが、刃を『こでる』と欠ける恐れあります。ご注意ください。

※研ぎ直し修理できます。