伝統から生まれる切れ味。

日本の刃物。切出小刀18ｍｍ

手造り本焼仕上で白鋼の素材の特徴、切味・研ぎ易さを兼ね備えた商品です。手のひらの中にハンドル部がスッポリ収まり微妙な力加減がし易いです。
切出タイプは 木工・竹・プラスチック等、あらゆる細工に使用してください。長時間作業で手が痛くなる場合テープや紐など巻いて使うといいです。
片刃右用です。別注で左用も制作可能です。

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木工細工以外にも魚（うなぎ）捌きなどに使用されます。自分が使い易い刃付け（鈍角↔鋭角）できるのも特徴です。しかし硬質材（乾燥竹など）はもう少し硬い材（青鋼以上）の方がよいと思います。サビ止めにニスを薄く塗っており最初切れ味が悪く感じる場合あります。使用すると取れてきますが、最初から池内刃物の切れ味を堪能したい方、シンナーなどで拭き取ってからご使用ください。

※研ぎ直し修理できます。