ククサ・スプーンが掘れるナイフ。

憧れの堀り作業。フックナイフ（鋼付）

ククサの凹みやスプーンのすくう部分が掘れる。
『青鋼二層鋼』で作るフックナイフです。通常の刃物では作業できない凹みを削っていきます。右利きなら手前方向、左利きなら奥方向へ刃の峰部分（刃が付いてる箇所の反対側）を指で押して繰り抜くように削ります。鋼付タイプで地金は極軟鉄を使用。 切味鋭く研ぎ易いです。 柄は高級天然木『ケヤキ』を使用。丸みのある柄でハンドリングし易いです。刃を保護するカバー付で安心して保管できます。
フックナイフはスプーンやコップ・ボウルなどの凹部分の削り作業に最適です。これだけではスプーン等完成しません。別売カービングナイフかナイフが必要です。簡単ですが画像でスプーンの作り方説明してます。

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最近人気のウッドクラフト。アウトドアフィールドで楽しむ方が増えてます。自分が手塩かけて作ったカトラリーで美味しい料理を食す。最高な気分だそうです。作り出したらハマるらしく、周りの人たちの分も作りたくなるそうで。木材は現場で落ちている木やお気に入りの天然木など、自分好みに作れるからいいんでしょうね。
お箸やスプーン、最後はククサ（手作りマグカップ）まで。楽しみは広がるばかりです。※木目は順目と逆目があり引っ掛からない順目に沿って削ると奇麗にできます。

※研ぎ直し修理できます。