さくら包丁 三徳 180mm シリーズ

¥19,470
税込

桜づくしのカワイイ包丁。

和式両刃包丁。さくら包丁 三徳 180シリーズ

毎日の料理作りを楽しくしてほしい。
そんな思いで作った包丁です。刃も柄にもさくらの花びらを散りばめ華やかさを演出しました。しかし切味は本物。刃はサビに強い『V金10号鋼』2mm厚を使用、メンテナンス性にも優れ、薄く鋭いです。全体的に軽量に仕上げ使い易くしており長く愛用できる一品です。タイプは白・黒(夜桜)柄の2種類あります。
三徳包丁は肉・野菜・魚とオールラウンドに使えます。薄くしなりがありヒラメ・太刀魚など薄い魚を骨に沿って削ぐ作業に最適です。 家庭ならこれ一丁で作業を全てこなすことが出来るでしょう。両刃タイプですので左右利き関係なく使用できます。

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贈答用におすすめな包丁です。送られた方が包丁の艶やかさに感動するそうです。軽量なので長時間の包丁作業にも疲れにくく毎日の調理が楽しくなります。包丁見て驚き!使い易さにさらに驚く!そんな楽しい包丁です。
※注意する点が1つ。柄は職人が1本づつ手仕上げで塗っております。長時間水に浸けると剥がれ割れの原因なります。使用後はさっと洗い自然乾燥させてください。

包丁全般に言えることですが、刃を『こでる』と欠ける恐れあります。ご注意ください。

※研ぎ直し修理できます。


種類

さくら包丁 三徳 180

寸法

全長310mm・刃長180mm・柄長130mm
刃元巾48mm・刃元厚2mm

重量

各約120g

素材

V金10号鋼さくら模様刃(両刃)・さくら(白・黒)柄・箱入

メーカー

株式会社藤田丸鋸工業