Falthen(ファルテン)SYUスペシャル 11月4日新発売
無駄にハイスペック。キャンプ調理シーンで使える『折込ナイフ』です。
包丁鍛冶職人『田中誠貴(しげき)』と包丁研ぎ職人『宮脇大和』の播州三木包丁職人がMr.SYU氏の想いをカタチにしました。切味と耐久性最強の刃物鋼材『粉末ハイス鋼』をタフに食材調理できる刃形状に仕上げました。カッティングボード上で手が当たりにくく安心して調理できる刃開き角度を試行錯誤の末決めました。グリップ部は貴重天然木『ビーフウッド』を採用。木目が詰まって比重ある希少材、霜降り肉にも見え調理得意のSYUさんならではのチョイスです。
『Falthen(ファルテン)SYUスペシャル』紹介こちら