amenoma 銀三梨地 切付240

¥36,740
税込

梨地が渋い。銀紙3号鋼両刃包丁

只今人気商品。銀三梨地 切付240

世界で人気。安来銀紙3号鋼で作る両刃(洋)包丁です。
サビに強く切れ味良く長切れする『銀紙3号鋼』を叩き目がかっこいい梨地仕上にしました。柄は口金付全貫通式で丈夫で高級、シャープなデザインになっています。 握ったときの包丁バランスも最高。 力まず素直に切れます。
切付包丁は形状がかっこいいと海外でも人気。肉・野菜・魚とオールラウンドに使えます。サイズは240以外に210mmあります。両刃タイプですので左右利き関係なく使用できます。

amenomaチェック!

刃厚が2mmの薄刃仕上げでシャープな切味が特徴の包丁です。刃と柄が一体型なので丈夫さも売り。安心して長く愛用できます。現在銀紙3号鋼で作る包丁が海外で人気。理由はわかりませんがこの素材にこだわる人が増えてるとか。使用後はキレイに洗って水け拭き取り乾燥させてください。食洗機での使用は柄割れ原因になりますのでご注意を。

※研ぎ直し修理できます。


種類

銀三梨地 切付 240mm

寸法

全長375mm・刃長240mm・刃厚2mm
刃元巾47mm・柄長125mm

重量

約230

素材

刃:安来銀紙3号鋼(両刃)梨地仕上 
柄:全貫通口金付強化木柄 紙箱

メーカー

amenoma(アメノマ)